Ресторан Учкудук

Муж пригласил в ресторан отметить нашу годовщину. Заказали ляля-кебаб и пр. Официант порекомендовал заказать салат к кебабу. Так вот оказался не салат, а просто нарезка из помидора и лука, без какого-либо соуса. Очень сухой салат. Без соли. Ляля-кебаб был приготовлен в духовке, не на углях. Мясо не допеченное Полный отстой. Десерт решили не заказывать. Это не ресторан, а столовая. Только цены совсем не померкам столовой. На сайте меню одно, а реальность подачи блюда скудная. Сервис отсутствует. Хотели одежду сдать в гардеробной, предложили с собой взять. Поели и быстро домой. В общем это какой-то ужас. Не понимаю как он работает на протяжение 2 лет. Больше туда не ногой. Вечер испорчен. Потом была изжога. Не тратьте свое время и деньги.

Принимали в городе московских гостей, хотели угостить вкусным ужином, но не тут то было... Нам стыдно , очень стыдно за ваше кафе, извини те но это не ресторан.... а забегаловка какая то... Цена качество полное несоответствие!!!

Когда открылись было вкусно и недорого. Сейчас полный отпад. По сравнению с "Бакшиш" и "Мамалыга" полное убожество. В Узбекистане на 25 долларов США семья живет неделю,,,

Решили проводить старый год в ресторане Учкудук. Заказали закуски, в ожидании, когда придут остальные, но закуски принесли только через ЧАС, официант закуски просто не заказал на кухне! Попросили принести шампанское, официант Аскар ответил, что в наличии есть только французское за 11 000 рублей, хотя на соседнем столике стояло обычное "Советское". Водка по словам официанта была тоже только дорогая. Администратор нашла в наличии шампанское Лабруску и водку за 1300 рублей. Трудно поверить, что ресторан не подготовился к празднику и не закупил популярное "Советское полусладкое шампанское"... Салаты оказались невкусными, а шашлычная тарелка состояла из непонятного ссохшегося обугленного мяса ( как будто вчерашний шашлык подогрели на огне). Попросили жалобную книгу, и убедились, что недовольных отзывов в ней гораздо больше благодарностей. Из приятного- можно отметить только хороших певцов и ведущего новогодней программы. Никому этот ресторан не посоветую. Дорого, невкусно, плохо и долго обслуживают.

Решили посидеть тут с молодым человеком. Заходя в зал увидели официанта,который прошел мимо,тупо тараща на нас глаза, пришлось самим догнать его и спросить,есть ли свободные столики, на что был получен ответ "нет". При выходе на летнюю террасу мы заметили, что там есть,как оказалось, целых 2 свободных столика. Заняв один из них мы стали ждать пока к нам кто-нибудь подойдет. Официанты равнодушно проходили мимо, пока мы одного из них чуть ли не за фартук одернули с просьбой обслужить нас. С обещанием сию минуту подойти на нас просто-напросто забили. Пришлось идти в родной "Казан". В зал не проходила, но на летней террасе дела оставляют желать лучшего : полугрязные, местами обшарпанные, столы и несвежие пледы. Чтобы я еще раз туда пошла?! Нет уж.

Гостили в "Учкудук" 08.12.2014 г. Хотим поделиться своим мнением:
1. На статус ресторана "Учкудук" не тянет. (Сервировка и приборы не соответствуют);
2. Обслуживание среднее;
3. Принесли недожаренный шашлык (если это можно назвать шашлыком). Абсолютно безвкусный.
Непонятно из какого мяса он был;
4. Стоимость блюд не оправдывает себя.
Звали шеф-повара,но он так и не вышел к нам. Видимо стыдно было за свое блюдо.
В общем,если хотите испортить себе настроение, то обязательно посетите этот "ресторан".

Зря приходили , хотя внимательно читали отзывы. Вечер испорчен, блюда вроде неплохие, но готовятся очень долго, а подаются еще дольше, в итоге всё попало к нам на стол холодным !!! Официанты это неторопливые барышни , которым на клиента наплевать. Звали подобную барышню раз 5-6 за вечер, в итоге подходили ...но через 15...20 минут с очень недовольным видом. Обслуживание 3-
Кухня 3+

Отмечали день рождение, по купону.
Девочки приветливы и доброжелательны, очень вкусная баранина на косточке, плов, салат султан просто отпад. Потанцевали под живую музыку. Всё было отлично. Единственный минус- чай хотелось бы покрепче всё таки заваривали

Испорчен вечер, потрачены зря деньги! Посещали ресторан по купону, отношение. словно пришли на халяву! Сначала посадили за один столик, затем прибежал молодой человек (их там куча из обслуги, но толку нет) и мы с пожилыми родителями вынуждены пересесть за другой. Долго уточняли меню, оказывается. в заявленном выборе, нет в наличии тех блюд, которые мы хотели бы заказать, ну ладно, определились.Но мы испытали шок, когда салат принесли в ледяных тарелках, блюда были откровенно несвежие, То есть даже не потрудились переложить салат, как он хранился в холодильнике, скорее всего после банкета. так и принесли, когда попросили заменить салат с застывшим холодным майонезом. так официант предложила "РАЗОГРЕТЬ САЛАТ!", Я так понимаю, что салаты в ресторане должны готовиться для клиента непосредственно перед подачей, это же не столовка!!! Салат "Тюбетейка" вообще отдавал тухлыми помидорами. Им в голову не пришло хотя бы переложить салат в другую тарелку, как стоял а холодильнике, так и принесли! Очень хочется , чтобы сюда нагрянула проверка, сколько у них хранятся готовые блюда?! Но это еще не все, принесли плов, горстка риса со дна чана (по количеству жира) также у меня был чуть теплый! Я предполагала, что плов возможно делают заранее, но хотя бы в этот день! Закуску официант упорно не несла,по-видимому думала мы забыли о ней. Я была ни один раз в Ташкенте. плов пробовала разный и в уличных кафешках и в ресторанах. но такого я не видела ни разу! Даже чай, что уж простого, кипятком залить заварку, тоже был холодный, почему-то по купону положено только черный, а не зеленый чай и на 4-х человек, она упорно хотела принести только один чайничек! Мы не стали ругаться, так как дочь организовала этот поход в ресторан, кстати в честь золотой свадьбы дедушки и бабушки. и не хотелось портить праздник. но ушли мы голодные и злые! люди не покупайте купоны, ресторан Вас облапошит! Это кидалово! ВООБЩЕ КУПОНЫ ОТЛИЧНАЯ ВЫДУМКА, ОНА ПРОХОДИТ ПОД ЛОЗУНГОМ "НЕ ПРОПАДАТЬ ЖЕ ДОБРУ, ДА ЕЩЕ И С ВЫГОДОЙ" То. что не доели вчера, доедят завтра! Обходите этот ресторан стороной! Мутило меня весь вечер. хотя я просто поробовала, а все осталось целое! Обслуживающий персонал работает ужасно плохо. встали над головой целой толпой (нас же посадили у входа!) и кажется сверлили все время взглядами. Были мы там всего час, чего сидеть-то, еда отвратная, по-моему в среднестатистической столовой мы бы поужинали лучше и дешевле! Люди не ходите в это заведение!!!

Очень разочаровал ресторан((((. Обслуживание ужасное, ждать долго, со стола никто не убирает. Еще и за обслуживание взяли. Меню хиленькое, ушли голодные. Стоимость блюда не оправдывает себя. Не советую ходить!!!!!

Отмечали день рождения 25.06.2014(столик №25) в вашем чудесном ресторанчике Учкудук. Все очень понравивлось! Обстановка, музыка и особенно еда (очень вкусная) приходите не пожалеете. Спасибо большое официантке Алсу-умничка! очень вежливания и приятная девушка.
Обязательно придем еще раз)!

Посещала ресторан 18 июня 2014 г. (и вообще часто хожу на бизнес -ланч)в последнее время, не радуют официанты и администраторы, они не вежливы, даже я бы сказала грубы, некомпетентны( когда я поинтересовалась, почему не могу заказать гарнир из бизнес-ланча, мне ответили "ПОТОМУ ЧТО". Когда я посещала ресторан с коллегами, просили разделить счет, т.к. у нас была возможность оплатить только по карте, на что нам сказали, что они не могут разделить счет, потому, что их за это штрафуют.А изначально никто об этом не предупреждал, и не интересовались, нужно ли делить счет, перед тем как его принести. Сегодня к примеру мне принесли приборы, только после того как принесли блюдо, промежуток был примерно в 10 минут, за это время блюдо успело остыть.Кому нравиться есть холодный обед? Радует в этом заведении только кухня. Но теперь, я и мои коллеги к вам, не придут обедать, т.к. в нашем районе предостаточно мест где подают бизнес.

Реальные отзывы на сайте Учкудука они не публикуют. Был там не раз, и каждый раз какой то косяк. Имею кстати серебряную карту гостя.
Но в последний раз был последним - заехали поужинать, сделали заказ - официантка, сразу видно из деревни, сказала что блюда будут готовится максимум 15 минут, в итоге после того как прошел час - мы голодные взяли счет и ушли. кухня там неплохая конечно за свои деньги, но персонал оставляет желать лучшего. Так всех клиентов разгоните.

Приятное заведение! Вкусно очень! Были с детишками - нехватка детского уголка чувствуется, но доброжелательный персонал это сглаживает. Спасибо ! Обслуживание на высшем уровне - спасибо Наиль !

УЖАСНОЕ МЕСТО!!!!! во время бизнес- ланча (у меня был только час времени) ждала официанта минут 15, потом еще 30 минут ждала пока мне принесут заказа, чай принесли без сахара, хлеб забыли принести, но не забыли включить в счет. В меню написано куриные бедра, принесли одно бедро и то на котором не было мяса, одна кость))) Вобщем от этого места я получила только несварение желудка.

Была в субботу 15.02.2014 с подругами. Решили отметить нашу долгожданную встречу. Интерьер замечательный. Мы сидели в красном зале, в кабинке. Атмосфера дружелюбная очень. Порции огромные,а цены очень демократичные(что является очень большим плюсом). Официант Карина нас откормила так, что мы кое-как выползли из-за стола. Шашлык из баранины потрясающий. А ради салата султан будем приходит сюда каждый день))
Понравилось то, что официант была услужливой, приветливой, и была с нам на дружеской волне. По поводу музыки хочу сказать отдельно. Певица Арина(вроде так ее зовут) просто восхитительна. Сидела и завидовала, потому что сама не пою даже в душе, чтобы не распугать свои шампуни)) Еще была девушка, которая танцевала восточные танцы. Ну она мастер своего дела, пришлось даже выйти на танцпол, чтобы посмотреть на нее. Мы в восторге!!! Кстати, даже потанцевали, растрясли все, что съели. Это плюс. Хоть не растолстеем)
В общем, ресторан тянет на 10 из 10. Будем приходить сюда еще и еще. Спасибо вам за отличный вечер.
P.S. единственный минус - было холодновато. Но горячительные напитки, предложенные Кариной, согрели нас. Буду всем советовать этот ресторан и сама буду приходить почаще!!

по мне самый нормальный ресторан в Уфе) и вкусно, и порции что надо, и цены демократичные. обслуживание просто класс, с другими не сравниться. ухожу всегда в позитиве и сытый)

Друзья !!! Если Вы хотите испортить себе вечер и настроение-то Вам непременно нужно посетить ресторан УЧКУДУК !!! Впервые в жизни сидел в ресторане-укрывшись пледом,из окон дуло так,словно их не было.Самые медленные официанты ТУТ.Приняв заказ,даже алкоголь(который нет необходимости варить или жарить )-ожидали 20 минут.Музыка организована таким образом,что при общении за столиком не слышишь друг друга.Качество пищи вызывает лишь бурю отрицательных эмоций .Рыбная нарезка была разморожена перед подачей.Отдельно хочется рассказать про блюдо от шеф-повара !!! Заказали бараньи ребра-гриль ( 1 кг,1820 руб.).Официант предупредил,что блюдо будет готовиться 1 час.Когда прошло 1,5 часа - мы обратились к официанту с вопросом-ГДЕ МЯСО,на что он совершенно спокойно ответил-ГОТОВИТЬСЯ !!! В ИТОГЕ баранину подали через 2,5 часа.КАК ЭТО ВОЗМОЖНО ЖАРИТЬ МЯСО 2,5 часа ???????Но на этом история не заканчивается,слой жира был так велик( хотя заказывали мясо),что мы пригласили администратора.К алкоголю просили принести лед,с третьего напоминания у официанта это получилось.Моя супруга заказала жареный картофель,через час даже сам официант спрсил -ЗАКАЗ ЕЩЕ АКТУАЛЕН ??? Стыдно,владельцы заведения !!! Скорее всего отзыв удалят уже через час,так как пишу уже второй раз.Но я донесу до всех близких и знакомых информацию про это заведение !!! Отзыв написал впервые,так сильно возмутило !!!

Проводили здесь предновогодний банкет с друзьями - 8 человек. Еду подавали вовремя и быстро - что не могло не радовать - очень хотелось в первую очередь поесть. Кухня понравилась - много мяса и хорошо приготовлено. В часов 8-9 началась развлекательная програма - здесь вообще вопросов нет :)) Танцы, певица, группа была, дед мороз со снегуркой - все как и должно быть. По обслуживанию - официанты были усталые немного, но вроде все успевали и быстро приносили. Приду в январе отмечать день рождения :)

Отмечали корпоратив, стол забронировали за 4 дня, но придя в ресторан оказалось что наш стол занят! Его отдали другим посетителям, с ситуацией не разобрались, не извинились, ни чем не компенсировали. Наконец мы сели, сидели 30 минут, ждали меню. Еще через 30 минут наконец-то принесли заказ, а еще только через 15 минут принесли приборы!!! Официант- грустная,(может болеет,,,,,,,,)медленная, неприветливая, дооооооолгая! Узбекская кухня это хорошо.......Но почему плов белый??? Кухня небезупречна, оставляет желать лучшего!!! Самое ужасное то, что гардероб в воскресенье не работал, вся верхняя одежда лежала на соседних пустых диванах, туалет чистый, но после 23.00 туалетной бумаги и бумажного полотенца уже не было (дефицит!). Понравился интерьер, есть место для танцев. Доработать и посетителей станет намного больше!!!

Этот ресторан находится в 2-х шагах от моей работы, ходили туда каждый день, обслуживание конечно оставляет желать лучшего, официанты медленные, рассеяные и грубые. Еда тоже не айс, но т.к близко и не дорого ходили на обед в Учкудук. Но сегодня открыв меню, были не приятно удивлены.......Меню осталось то же, но выход гораздо меньше, и порции стали стоить ГОРАЗДО дороже. Т.Е ко всем прочим минусам добавился еще один ОГРОМНЫЙ Так что меня и моих коллег, как своих клиентов они потеряли!!!!!!!!!!!!!

Мне всё понравилось) Еда очень вкусная,принесли быстро! Музыка живая на халяву) Да и ценник приемлемый - кстати скидку 20% сделали. Всем советую-место уютное!

Решили с сотрудниками Компании посетить новый ресторан в обеденный перерыв и попробовать бизнес -ланч. Первое впечатление - еще не закончен ремонт, но зал в завершенном состоянии. Меню принесли сразу, заказ приняли и началось... спросили - можно ли принести чай для начала. мы согласились - но чая так и не дождались! в одном из комплектов столовых приборов принесли десертные ложку и вилку, минут через 20 принесли салаты, без хлеба, после салата минут через 15 принесли первое блюдо, но опять таки не для всех - одному из нас принесли второе блюдо, и, ура! ( для некоторых, кто без хлеба не ест) - хлеб! В общем, после первого блюда и ожидания второго в течение 20 минут - мы отказались и от второго и от чая, и минут 10 еще ждали счёт! итого - настроение подпорчено, на работу опоздали, впечатление - плохое!