Объявлен список номинаций премии "Золотой буфет Уфа-2008"

Как сообщил 21 октября на пресс-конференции в Уфе директор национальной премии "Золотой буфет" Виталий Барановский, в этом году на соискание премии эксперты выдвинули 16 предприятий общественного питания.

В качестве экспертов премии "Золотой буфет" выступают президент Ассоциации кулинаров РБ, вице-президент Ассоциации кулинаров России, судья международного класса Милс Кадыров, независимый эксперт МАК России Джордже Костич (Сербия), специалист по сервису и менеджменту Уильям Гусмес (Франция), член Гильдии шеф-поваров России Роман Юдин, победитель всероссийских конкурсов кулинарного искусства, член сборной России по кулинарии Ольга Сытина и другие.

Учреждены следующие номинации: "Лучший развлекательный комплекс", "Лучший ресторан года", "Лучшее концептуальное заведение", "Лучший ресторан при гостинице", "Лучшее демократичное заведение", "Лучшая итальянская кухня", "Лучший спорт-бар", "Лучший клубный проект", "Лучшая русская кухня", "Лучшая национальная кухня", "Лучшая винная карта", "Лучший поставщик оборудования для ресторанного бизнеса". В награду номинанты получат позолоченную статуэтку, символизирующую премию "Золотой буфет".


Статуэтка "Золотой буфет"

Учредителями премии выступило ООО "Буфет" при поддержке Министерства внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства РБ, администрации ГО город Уфа и Ассоциации кулинаров Башкортостана.

Церемония награждения лауреатов национальной премии "Золотой буфет" состоится 31 октября в 20.00 в Уфимском джаз-клубе.

Адрес уфимского джаз-клуба: г. Уфа, ул. 50 лет СССР, 8.
Уфа, 50 лет СССР ул., 8 , район: Советский Кухня европейская
Открыто сейчас
Поделиться
Другие новости
  Летняя цена за размещение на портале AllCafe Летняя цена за размещение на портале AllCafe
  В России открыли кафе с меню, полностью составленным нейросетью В России открыли кафе с меню, полностью составленным нейросетью
  Бывшего владельца «Кофе Хауз» могут посадить за мошенничество Бывшего владельца «Кофе Хауз» могут посадить за мошенничество
  Когда хочется на море: рецепты простейших и вкусных блюд из креветок, гребешков и мидий Когда хочется на море: рецепты простейших и вкусных блюд из креветок, гребешков и мидий
  Спасаемся от осени: четыре продукта, которые помогут не впасть в хандру Спасаемся от осени: четыре продукта, которые помогут не впасть в хандру
Комментарии к новости
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Афиша фильмов и все кинотеатры Уфы Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Уфы Все скидки