Отзывы о ресторане Тихая гавань Закрыто

Проводили свадьбу. К приходу гостей сервировка столов не была завершена. Не было на столах индивидуальных основных тарелок. Претензии к кухне: - бульон не процежен, - салат "Цезарь" с крупными ингредиентами (пришлось пользоваться ножом), - "язык" безвкусен. Интерьер не свеж, ткань на потолке не белоснежна. Зеркала на столбе грубо, неаккуратно обмотаны скотчем. В остальном претензий нет.

10 июня отмечали свадьбу в данном ресторане!Начитавшись ужаснейших отзывов были очень расстроены и не знали чего ждать от предстоящего банкета. И все было зря!банкет превзошел все наши ожидания!мы были в восторге! Очень порадовала быстрая, слаженная работа официантов! Отдельное спасибо администратору Александру!Очень ответственный, компетентный и внимательный!Кухня на высшем уровне!Все было очень вкусно!Отдельно спасибо хочется сказать за сюрпризы от ресторана: шоу с жидким азотом удивил и привел в восторг наших гостей)))а катание на лодке для молодоженов запомнится нам на долго!!))Замечательный ресторан, отличная кухня и сервис!Большое спасибо за наш праздник!!!

Будет много букв!
Не ходите в Тихую гавань в Якутова.Только что от туда,плеваться устали. Они там переделали все,раньше можно было подойти,выбрать шашлык какой хочешь,сейчас садишься,ждёшь официанта и делаешь заказ.Короче заказали мы мясо,люля кебаб,пиво,детям вишнёвый морс,суп пюре и кофе латте. Мы попросили напитки принести сразу,Через минут 5 подходят и говорят,что вишнёвого нет морса,есть ягодный,хорошо, давайте ягодный,через 5 минут подходит и сообщает, что морса вообще нет,перезаказали,ещё раз вежливо попросили принести пиво,через пару минут подходит и говорит,что нет люля,при этом пиво не несёт.В итоге принесли сначала кофе,почти холодным потом суп еле тёплый,а потом ПИВО!!!НО,вместо пива блять был КВАС!!!!мы их чуть там не разнесли,попросили принести чек за то,что нам принесли хотя бы нам принесли чек за то,что успели попробовать,чек был на 2700,мы опять им сказали,они нам принесли чек на 1000!!причём в чеке так и стоит пиво!!!в итоге мы им даём молча уже 1000,чтобы уйти побыстрее,они не стали брать деньги.Алилуя!!Больше ноги нашей там не будет!!!
В итоге зашли в весёлый Роджер, нас там отслужили как самых дорогих гостей, накормили и напоили вкусно!!Но осадок у нас остался неприятный от этой гавани!

Здравствуйте! Наша свадьба состоялась 23 апреля. Подготовку я начала после новогодних праздников, первым делом нашла фотографа и задалась с ним вопросом о заведении для проведения праздника. На наше небольшое количество человек (40-43 чел) она порекомендовала ресторан Тихая Гавань, ей ресторан нравился хорошей освещенностью (большие окна), ну и она отметила хорошую кухню. И далее кому бы я не говорила, что выбрала ТГ так же говорили, что там отличная кухня и в целом красиво. Действительно прекрасный вид был из окон на озеро. А интерьер 3 этажа (банкетный зал) очень подходил для идеи дизайна всего праздника.
Я встретилась с администратором Евгенией, с нами на встрече был, как она представила, шеф-повар. Она рассказала о ресторане, условиях, выслушала мои пожелания. На тот момент их было мало, потому что встреча проходила в январе и план декораций и др. было еще рано обсуждать. В течении нескольких недель приготовили и выслали мне полное банкетное меню. Мы забронировали дату внеся 10 т.р. К слову, Евгения взялась было мне помогать с организационными вопросами в поиске хорошего видеографа и ведущего. Как она утверждала, это было в ее интересах, дабы наш праздник прошел отлично и все остались довольны. Но после того, как своей манерой вести переговоры, она мне чуть не сорвала видеографа (которого я считаю лучшим) ее помощь была сведена на нет. Через какое-то время, примерно, в марте, был готов план по декору помещения и так же появилась потребность в проведении выездной регистрации в ресторане. С чем мы с организаторами и обратились в ресторан. Я, хоть и невеста и были организаторы, участвовала во всех вопросах до последнего. Вот почему я и оценила персонал ресторана и их отношение к заказчикам в полной мере. У нас начались долгие переговоры с большим количеством людей, практически каждый раз приходя в ресторан мы общались в разными людьми. Так мы познакомились с барменом, с админом Ренато, с банкетным менеджером Кариной. Чем ближе был день свадьбы, тем больше я начинала переживать за ресторан, потому что их отношение удивляло. Например, за 2 недели до свадьбы, мне лично позвонил Бармен (имя не могу к сожалению вспомнить) и задал такой вопрос: «А не могли бы вы передвинуть свою выездную регистрацию на втором этаже с 17:30 на о 15:00? У нас тут заказчик на 23 апреля хочет в 18 банкет устроить на 2 этаже» И все это при том, что было условие: мы заказываем фуршет на 2 этаже и каскад шампанского, за что помещение под регистрацию предоставляется бесплатно, без арендной платы. Банкетное меню было утверждено и фуршет тоже. Что к слову сказать составило 143тыс.р. Сказать, что я была в шоке, ничего не сказать. Да за 2 недели до свадьбы, 23 апреля было расписано по часам! Роспись в загсе, все передвижения, машина… Все! Естественно их просьба была отклонена мной.
Каждый из перечисленных людей знал меня в лицо. По миллион раз обговаривались наши идеи с админами и они каждый раз реагировали по разному. То они были согласны, то нет, то вообще смотрели на меня с удивлением и приходилось им объяснять все заново. Была договоренность о проведении выездной регистрации на 2 этаже. Нам необходимо было запустить команду оформителей в пятницу и как можно раньше (этот день весь был свободен в ресторане и ни один из залов не был занят). Большими усилиями мы договорились об этом и когда команда приехала их не встретил никто кроме официантов, ресторан был пуст, некому было даже передать привезенный алкоголь и фрукты для праздника. Нот это оказалось и плюсом, девушкам никто не мешал и они украшали 2 зала до ночи.
Настал день свадьбы. Мы добрались до ресторана, провели регистрацию. На регистрацию от персонала нужны были стулья. 6 штук, это обговаривалось заранее. Их не предоставили отдельно, а просто спустили с банкетного зала на 3 этаже. Соответственно по окончанию регистрации, координатор искала официантов, что бы те отнесли стулья, раньше прихода в зал гостей. Каскад шампанского и фуршет прошли хорошо, сама видела, что официанты спешно собирали остатки фруктов со столов, что бы отнести наверх. Когда подали первое горячее, я поняла за что хвалили кухню. Еда и вправду была вкусная, вся без исключения. Гости так же хорошо отзывались о качестве блюд. Но вот что крайне расстроило и оставило негативные впечатления это отвратительная работа админов и официантов на самом банкете. Банкетного Менеджера Карину мы наблюдали в неделю после свадьбы, она вальяжно разговаривала с нами, говорила, что все сделает и разрешала нам все, в день свадьбы ее не было, она заболела (как нам сказали), соответственно не было банкетного менеджера в принципе. Видимо за нее работал Ренато (с ним мы утверждали меню и все что касается кухни). В процессе свадьбы он мелькал у меня перед глазами, так как проход на кухню был через наш стол молодожен, могу сказать, что его наряд в стиле «очень кэжуал» резко выделялся на фоне гостей и официантов, что вообще не подходило к красиво оформленному залу. Перейдем к официантам… Хотя тут коротко: УЖАСНО! На столах было грязно, постоянно. Вилку и нож ни разу не поменяли не то, что гостям, но даже нам с женихом! Координаторы работавшие на свадьбе в полном ужасе от них. Им приходилось ругаться с ними, кричать, постоянно контролировать бутылки с алкоголем. Так как неоднократно была замечена кража алкоголя официантами. Координатор постоянно пересчитывала и требовала недостающие бутылки, которые после скандала доставались официантами из под столов. И еще раз – официанты не убирали со столов пока их носом не ткнешь в грязные тарелки! Я сама общалась с координатором и спрашивала почему не убирают посуду. И видела, как она каждый раз идет и подгоняет официантов. Отмечу, что за обслуживание было уплачено 10% от суммы банкета. Сумма 143 тыс р. уже с учетом этих 10%.
Еще один момент, который я вспоминаю с болью – вынос свадебного торта. Как вы себе его представляете??? Нам рассказывали, что официанты вывозят его на тележке и ставят перед нашим столом, а мы красиво выходим и отрезаем первый кусочек! А вот нет! Админ Ренато лично на своих двух руках вынес наш торт и поставил к нам на стол, в то свободное место, которое мы с женихом в попыхах освободили от грязных тарелок!!! Пока мы это делали фейерверк на торте успел погаснуть, поэтому никакой красоты толком мы в этом не увидели. А тут еще стоит вспомнить ту повседневную одежду в которой админ вышел…
По окончании праздника, координатор билась с официантами за пластиковую посуду, что бы родители смогли собрать в нее все что осталось из еды. К нам на свадьбу не пришли 2 гостя, когда мы позвонили за день до даты с этим вопросом, деньги вернуть нам сказали не возможно, но обещали завернуть все порции с собой. Этого не случилось. Пластиковые коробочки координаторы все таки выбили и закуски мы забрали.
По итогу, я не рекомендую ресторан Тихая Гавань никому и ни для чего. Да там вкусная еда. Но работа персонала не была выполнена качественно. Сам зал я бы так же советовала отремонтировать, потому что ободранные полы скоро будут слишком заметны. Желаю команде ресторана полюбить свою работу и пусть им кто-то объяснит, что каждый из них должен делать и за что получает свои деньги. Праздник все таки прошел на ура, спасибо за это организаторам и гостям, которые только веселились и не искали подвоха.

На прошлой неделе посещал это место. Ну что можно сказать. Место довольно приятное. Посуда, приборы, еда в принципе на хорошем уровне. Но назвать это место Тихая гавань – кощунство. Уж по крайней мере просто Гавань, но никак не Тихая. В часы пик народу хватает. И столы расположены довольно близко, так что пообщаться в спокойной и «Тихой» обстановке не получиться. Столики расположены крайне близко. Вообще не обыграть это преимущество и установить столики рядом с окном с видом на озеро преступление. Скорее всего это мешают сделать столбы в помещение, они же мешают выходить из столов и садиться. Да и вообще столы установлены под углом как-то неудобно, плохо – мне не нравиться.
Мы были поздно. Я думал, что будет спокойно. Сели рядом с входом. Людей было немного 3 столика занято. Однако с кухни доносились очень громкие звуки мыться посуды. Нет я не придираюсь, это было действительное лязганье тарелками, ложками, бокалами похоже, что в большой железной столовой раковине. Это продолжалось 45 минут или больше. Возле моего уха была столовая посудомойка. Персонал на это вообще внимание не обращал, ничего в принципе не делал только посматривал на часы( когда же уже домой) и тер языками в сторонке.

Заказали столик на двоих (заранее). Выяснилось бронь или не учли или не записали, благо гостей было мало.
Первое впечатление очень красивое место, после, звук приятной музыки омрачало громыхание на кухне :(. Скажу сразу, девушка официант, которая нас обслуживала это было единственным приятным в этот вечер, спасибо ей.
Из меню. заказали 2 салата цезарь . сразу чувствовался запах отвратительно пахнущей зелени, на сколько я знаю, в салате должны быть только листья салата. Шашлык из говядины, при заказе я уточнила- средней прожарки, мне пояснили, что мясо будет розовым, но без крови. Пинесли блюдо. Судя по вкусу, мясо не свежее или замариновано с утра, И было больше похоже на тушеное чем на жаренное мясо на мангале или гриле, о розовом цвете и говорить думаю не стоит. В целом место действительно удобно расположено, тихо, уютно, но кухня разочаровала полностью, с учетом , что заказывали простые блюда.

Были на летней террасе обслуживание очень очень понравилось (официант Элина), но всё настроение испортилось когда заказали шашлык и салат. Мясо ужасное, овощи не известного время происхождения.... МЕНЯЙТЕ ПОВАРА!!! и контролируйте качество и свежесть продуктов! у вас ведь детишки тоже кушают......

Не когда не участвовал в таких форумах и дискуссиях. Но здесь,задела, явная не воспитанность людей.Пусть не к столь шикарному по их мнению заведению.Чем в тех,где бывали они.И решил тоже поучаствовать.Не давно прибывал с женой в городе Уфа.(по делам личного характера)
И по чистой случайности посетил этот Ресторан.(посоветовал таксист).Да,от парковки до самого ресторана идти прилично.Но это сглаживалось хорошим пейзажем парка.В котором можно насладится свежим воздухом идя по аллее.К сожалении не было не одной вывески или указателя.Куда именно стоит заходить.Или что это именно ресторан.Но добрый старичок в кепке подметающий улицу (со странным акцентом),показал куда именно надо спускаться.Удивило!!что надо спускаться,а не подниматься.Как во многих других заведениях.(но как далее,со слов официанта, я с женой узнал, что два верхних этажа, заняты банкетным залом и этажом под мастер класс(мастер класс-это школа профессиональных поваров,где они обучают,правильно готовить.это тоже со слов официанта) Знаете,мне эта идея понравилась.Я не могу сказать,что Уфа это очень прогрессирующий город(пока что).Как Москва или тот же Санкт-Петербург.Но идея владельца данного заведения мне очень понравилась.Спросите почему??Отвечаю;Ведь люди,которые потратили свое время и скорее всего не малые деньги на обучения этому мастерству.Учат нас (я не побоюсь этого слова,Бездарей)правильно и вкусно готовить.Да это мало где вообще есть.Но не буду отвлекаться.Зайдя в ресторан нас не встретила пышно-грудая разукрашенная дева.А приветливо улыбнулся парень работающий на гриле(как я в дальнейшем это понял).И тут же подошла девочка администратор.Тоже приветливо улыбнулась и предложила пройти присесть за стол.Скажу сразу,интерьер меня удивил,после увиденного на террасе.Честно, думал будет хуже.Но нет,здесь открылся приятный интерьер в темно светлых тонах.И скажу правду,в основном подкупал обзор на открывающийся шикарный вид на озеро и музыка в стиле (Лаунж).Нам подали меню,мы стали его плот читать.Да,меню было простое,с авторской кухней в Итальянский уклон,и немного Азиатской.Но все же я решил помучить официанта.На удивление он не сдался.Да,были заминки.Но мы все не идеальны.Все же после полного разъяснения официантом какая кухня и что могут приготовить нам с женой.Мы быстро определились.Скажу честно,понадеялись во основном на официанта.Большего всего порадовало,что пиццу готовили нам руками, а не машинным способом.Как говорят у итальянцев:Che il preparato con le loro mani,fatto con l'anima(что приготовлено руками,то сделано с душой) Видимо,это тоже заслуга владельца ресторана. И все же про ужин.Нам принесли бутылочку вина(не буду озвучивать название,я же не работаю на рекламу вин,но оно лишь добавляло изюминку к тому интерьеру и вечеру)Официант,подал нам правильно вино и разлил по бокалам.На не которое время,я даже начал ревновать его к жене.Но это было просто,хорошие обслуживание,и знание этикета.После нам стали выносить блюда.Признаюсь честно,официант был знаток своего дела.Он в правильности подобрал нам блюда.Я попробовал фирменную пасту,правда,повар постарался.В это блюдо шла баранина.И она таяла у меня во рту.А жена заказала пасту с море продуктами.(не помню,правильное ее название)Но я попробовал,и скажу вам так друзья.И здесь повара,не сплоховали.Обычно море продукты после прожарки имеют свойский запах.Особенно мидии.Но здесь такого не наблюдалось.Потом было мясо на гриле и рыба.Прожарка была отменная.Мясо было и не сухое и не жирное,а именно доведено до готовности.И рыба хоть и готовилось на живом огне.Но она не была рассыпчатой от нажатия на нее ножом.И у нее в реале было вызывающий слюну вид.Еще понравились овощи на гриле.В принципе не чего особенного,но они были не томленые огнем,а именно приготовлены на живом огне.Даже где то с небольшим хрустом.Который тоже придавал некую изюминку,в принципе обычным овощам на огне.В целом, меня,и мою супругу,порадовало все.И сервис,и кухня и полное ознакомление с ним(благодаря официантам)Молодец,владелец заведения.Я благодарен в целом всем кто создал нам тот вечер.Потому как мы с супругой остались очень довольны.В следующий раз,когда посещу Уфу.То обязательно посещу это заведение. Желаю ему большое процветание.

Приходили в сентябре, уже под новое меню. В целом разачарован, что собственно было ожидаемо, до это также был расстроен. Все старание владельце убивает кухня и персонал. Посещение этого заведения было в пятницу на БЛ, остался расстроен, хотя вид на озеро приятен и радует глаз в любую погоду.

Были на банкете на праздновании дня нефтяника. Если говорить одним словом, то просто сарай, а не ресторан. Начиная от кухни с несвежими продуктами, сервировки блюд какими-то непонятными сухостоями вместо зелени, далее подменом заказанных блюд (вместо сока на столах был морс), оформление банкетного зала в непонятном стиле и заканчивая туалетом с общим входом для мужчин и женщин. Обслуживание сносное. Правда, ведущие Инна и Александр вполне хорошо пели. Люди, будьте осторожны при выборе этого ресторана!

УЖАС! заказали вино в бутылке,принесли открытую, заказали виски 200 гр,в счет вписали 320, якобы официантке так послышалось! Дешевый ход.... приборы приходилось просить,посуду убирали со стола,только после просьб. Соус к рыбному ассорти не подали. десерт принесли до второго блюда, был дозаказ ,официантке ума не хватило,чтобы десерт позже сделали. Официантка вела себя нагло. Принеся десерт без приборов,на замечание среагировала так: чай принесу, тогда и ложки будут! Администратор Юля,видя плохое обслуживание, никаких мер не принимала. За соседним столиком сидели посетители в спортивных трико,матерились ,администратор это тоже допускает, не понимая разницы между рестораном и забегаловкой . По кухне:продукты не свежие, суп с белыми грибами - на деле шампиньоны , порции уменьшили, в салате с морепродуктами их явно не доложили,заменив салатными листьями. В риззото рис полусырой . Во всем видно плохое качество продуктов и их явная уменьшенная порция. В рыбном ассорти только хвостовая часть. Вывод: делая ставку на месторасположение и свадебное обслуживание, на гостей плевать хотели.

Организовали банкет в этом ресторане на 50 человек.
Интерьер очень хороший, обслуживание тоже на высоте. В целом, ресторан заслуживает внимания, но единственно, что требовалось бы им подредактировать, это размер порций.
Порции очень маленькие, во всяком случае, на банкетном столе. Небольшая тарелочка супа и огромная тарелка для горячего, но фактически самого блюда там 40%. В том числе маленькое количество десерта. Мне бы хотелось рассмотреть данный ресторан для собственного свадебного торжества, но не хочется, чтобы гости ушли голодными. Пожалуйста, примите меры, относительно количества порций. По остальным критериям ресторан отличный в очень живописном месте!

Много в городе пафосных мест, а вот уютных-единицы. "Тихая Гавань" -одно из таких уютных заведений. Вид на озеро, летняя терраса, а шашлык какой-пальчики оближешь, особенно из баранины!!!!!!!!!Потрясающе! Терраса оформлена просто и незатейливо, но с каким вкусом!!!! Молодцы!!!!!!!Побольше бы в нашем городе таких красивых мест для проведения времени с семьей! Город, ты меня слышишь? "Гавань", браво!!!!!!!!! Так держать!!!!!!!!!!!!

Были на обеде 31.05.2013 г 6 человек, удобно сели стулья очень удобные, все понаравилось, при том что там был банкет и много народу обслужили очень быстро! все вкусно, пица клевая! Советую!

Моя семья очень любит это место отдыха.Действительно семейный ресторан, действительно уютная атмосфера.Лично я обожаю дораду в лимонно-лаймовом соусе, а на десерт предпочитаю муале,который подается с мороженым. К этому десерту мне всегда предлагают португальский портвейн Cockburn`s Special Reserve(Коубернс). М-М-М...блаженство.... Рекомендую всем,кто любит "погурманить". Спасибо команде поваров.

Сегодня провели со своей девушкой замечательный вечер в ресторане.,хорошая кухня особенно набор мясо-гриль! Обалденно! Обслуживание очень приветливое и быстрое.,пиво шпатен вообще неповторимое!

Я возмущена! По сути еще с прошлого лета мы семьей полюбили этот ресторан, но в этом году день рожденье был испорчен, про бронь нашу забыли, приготовили средне и очень долго, а самое ужасное, что у нас был нетрезвый официант неправильной ориентации, его звали Стас, он очень долго странно принимал заказ, постоянно все путал, приносил не те блюда и задавал много лишних вопросов, матерился, странно шутил, а гостей за соседним столом вообще на весь ресторан обматерил, на просьбу принести хлеб он спрашивал итальянский или обычный, черный или белый и еще кучу вопросов и не принес в итоге хлеб вообще!!! А с вином просто нагло обманул, запарил нас вопросами, вынес кучу бутылок и в итоге варил нам вино как оказалось за 9000 рублей!!! Так как я, именинница, уже глубоко беременна, я так сильно расстроилась, что не смогла спать всю ночь и чуть не попала в больницу, искренне надеюсь что ему все это вернется!!! Все гости были в шоке и у всех испортилось настроение, больше никогда сюда не придем, а Стас этот - свинья!!!

Я с моим любимым собираемся праздновать свадьбу летом)))) Надеемся что нас не разочаруют))) потому что очень хочется чтобы этот день остался в памяти только с положительноq стороны!!!

Являлись частыми посетителями, как только ресторан повторно открылся все было на приемлемом уровне. Месторасположение и вид из окон супер. Но с каждым месяцем положение ухудшается. Можно сказать катастрофически. Были дважды в ноябре, первый раз подумали, что просто не повезло, но когда пришли в воскресный день, вечером и к сожалению или к счастью были единственными посетителями, то решили, что раз одни то и обслуживание будет качественным и быстрым. По факту первое горячее получили через полтора часа, при нас понесли продукты мешком на разморозку, в итоге получили безвкусную бесформенную рыбу, такие же кальмары, последующее блюдо было не лучше. Учитывая высокую стоимость продуктов по счету и фактически полученный результат на блюдах, решили больше не рисковать и отдать предпочтение другому ресторану.

Очень удачное местоположение. Прекрасный вид на озеро/пруд очень спокойное место.

очень понравилась кухня,особенно десерт муале))зашли также случайно-гуляли по парку!!!обслуживание очень приятное да и сама обстановка.будем чаще бывать у вас!!!спасибо за еще одно хорошее место в нашем городе,где можно провести время

Честное слово заехали случайно, были ошарашены удивительной кухней, в ля рушь недавно чуть не отравили, а тут такая подача блюд, ну просто удивили, давно такого не было!!!! Большое спасибо

читаю отзывы и такое ощущение, что совсем в другом месте была!!!! Я знаю, что раньше рестораном владел другой человек!! Теперь это совсем иное место! постоянно там обедаем, банкетный зал волшебный!!!! шашлык просто пальчики оближешь! Как место для свадьбы рассматриваю только ресторан "Тихая Гавань"

слов не хватает как этот ресторан и весь его персонал испортили праздник!
цены заоблачные,а порции мало того,что куцые,а так еще ужасно не вкусно!!!
ЛЮДИ!!!Будьте аккуратней в выборе ресторанов,все таки праздник!

Ужас какой-то... Меню куцое и облезлое, выбора нет никакого, порции в меню маленькие, на тарелках ещё меньше, цены заоблачные, тарелки с разводами, готовят очень долго, гастрономические достоинства блюд оценить не могу, очень мало, очень некрасивые блюда, как будто в столовой берешь еду... Сдачу зажали 6 рублей, мелочь, а неприятно, по таким ценам ещё доплачивать должны. В общем не надо туда ходить, может быть там и красиво, может быть там можно приятно провести время, но еду надо для этого брать с собой.

Гавань - вот уж где жуть, а не кухня!! Закажешь стакан свежевыжатого сока, то на втором стакане сэкономят - сожгла себе горло аскорбиновой кислотой! Рыба сухая, мясо жесткое. Отстой.

Мы ужинали в ресторане:раньше было нормально,сейчас кухня полный отстой,вам только свиней в хлеву кормить!!! пересмотрите и сделайте выводы,кроме персонала и интерьера смотреть больше не на что,а питаться тем более не стоит!!!