Ресторан Rossinsky располагается на улице Цюрупы. Заведение находится в самом центре города, в старинной усадьбе дворян Россинских, откуда и пошло название ресторана. Дизайнеры воссоздали в зале интерьер дворянской усадьбы девятнадцатого века, совместив все с современным стилем шале. В меню ресторана гости найдут различные блюда русской и европейской кухонь. К необычным блюдам можно отнести филе говядины, приготовленное на вулканических камнях и глазированного цыпленка с трюфельным кремом и копченым картофелем. В зале заведения установлен аквариум, а также интересный шкаф для сухого вызревания мяса.
Рейтинг:
13 ноября 2015 года
Самое дорогое место оказалось самым заполненным этим вечером, первым в Уфе - до краёв. Круто. Круто, что я сюда попал! Но было бы не честно не признаться сразу, чтобы не томить: ресторан с… читать дальше
Самое дорогое место оказалось самым заполненным этим вечером, первым в Уфе - до краёв. Круто. Круто, что я сюда попал! Но было бы не честно не признаться сразу, чтобы не томить: ресторан с прекрасным сервисом и интерьером, на и , и отвратительной… читать дальше
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Rossinskiy»
13 ноября 2015
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Rossinskiy» (Уфа, Цюрупы ул., 7).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Rossinskiy»: «…Тартар пикантный (590 руб) на вид не мечта. Листики рядом так «беднят» эту идею, как вокзальное кафе, но в них кусочки многомесячного пармезана, именно кусочки. Горчицей сдобренный фарш с перепелиным желтком - неплохо, но мог быть интереснее. Адская булка, только там такой жар, и каперсы. Чувство прекрасного подводит шефа, вкус.…
